четверг 25.04.2024 15:19:35 302028, г. Орел, ул. 7 Ноября, д. 43. Телефон / Факс: 8 (4862) 43-46-71
16+







Вести-Орёл
Вести-Орёл. События недели
ВЫБОРЫ 2024
Вести. Дежурная часть
Вести. Интервью
Открытый доступ
Спецпроекты ГТРК "Орёл"
Очерки и публицистика
Архивное дело
Парк культуры
Пульс
Своя земля
Контакт
Утро с митрополитом Тихоном
Такая жизнь
Солдаты России
Спорт. Alive
Кем стать?
Желтый объектив
Национальные проекты 2019-2024
Деловая жизнь
Утро России. Орел
Театральный радиопроект "Литературная волна"
Большой Футбол






Главная » Новости

15:53, 9 ноября 2007 года

Ливенское молоко для европейских деликатесов

Животноводы села Козьминки не скрывают гордости: известная на европейском рынке молочных продуктов компания «Вим-Биль-Данн» делает свои вкусности в том числе и из молока козьминских буренок.


Воронежский молочный комбинат компании, собирающий для предприятия только самое лучшее сырье, считает нужным посылать свои молоковозы в ливенскую глубинку Орловской области. По информации газеты «Уездный город» со ссылкой на начальника молочного комплекса Людмилу Баландину, возрождение молочного животноводство началось в хозяйстве три года назад, с приходом нового собственника – агрофирмы «Черноземье». Она вложила крупные средства в реконструкцию помещений, приобретение современного импортного доильного и холодильного оборудования, в селекционную работу, в организацию труда животноводов. В результате всех преобразований доярки забыли про тяжелые баки и постоянные наклоны под каждую из закрепленных коров. Молоко по молокопроводу бежит в танк, где обретает необходимую для сохранения своего качества температуру и стерильность. При этом новая начинка старой фермы дала возможность не только производить продукцию хорошего качества, она помогла решить насущную проблему современного сельхозпроизводства - нехватку рабочих рук. На новом оборудовании все дойное стадо в 300 коров обслуживают только четыре доярки. Они работают в две смены, каждая обслуживает по 150 коров. Соответствует работе и зарплата, которая постоянно – по мере увеличения надоев – растет. Высокого качества здесь уже добились, теперь специалисты и доярки решают проблему количественную. Недавно животноводческая отрасль хозяйства выделилась в отдельное производство под названием «Молоко Черноземья». Его рентабельность очевидна, а в связи с проблемами зарубежных фермеров. Спрос на российское молоко теперь поднимется и в Европе. Селяне, по крайней мере, ливенские, приобрели уверенность в ценности своего труда. Еще пару лет назад козьминские доярки считали большой удачей вдали от дома доить московских буренок. Сегодня у них есть хорошо оплачиваемая стабильная работа в своем селе.


Вести-Орёл

© 2002−2024 Сетевое издание "Вести-Орел" зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор). Реестровая запись средства массовой информации серия Эл № ФС77-84935 от 21 марта 2023 года. Учредитель - федеральное государственное унитарное предприятие "Всероссийская государственная телевизионная и радиовещательная компания". Главный редактор - Куревин Н. Г. Электронная почта: info@ogtrk.ru. Телефон редакции: 8 (4862) 76-14-06. При полном или частичном использовании материалов гипер-ссылка на сайт обязательна. Редакция не несет ответственности за достоверность информации, опубликованной в рекламных объявлениях. Редакция не предоставляет справочной информации. Дизайн сайта разработан Орловским информбюро. Для детей старше 16 лет.

Адрес: 302028, г. Орел, ул. 7 Ноября, д. 43. Телефон / Факс: 8 (4862) 43-46-71.