Внеплановую проверку «Урицкого молокозавода» провели сотрудники Роспотребнадзора.
Ранее этому предприятию были выданы предписания об устранении нарушений. Очередное обследование установило, что на предприятии проведен ремонт, частично заменено устаревшее оборудование, в том числе по контролю режимов пастеризации. Из положительных моментов отмечена реконструкция производственно-технической лаборатории. Пущена в эксплуатацию новая холодильная комната для хранения готовой продукции, реконструированы цеха по выработке сливок, сметаны и масла. В ближайшее время на заводе предусмотрен капитальный ремонт помещений и приобретение нового оборудования для цеха по производству сыра, а также установка современного оборудования в действующие цеха по выработке молочной продукции, сообщает официальный сайт Роспотребнадзора.