Специалисты орловского референтного центра Россельхознадзора установили показатель сахаристости в свекле нового урожая. В нашем регионе этот показатель составляет от 16 до 20 процентов. А к примеру, в соседней Курской - 17-19.
В сравнении с аналогичным периодом прошлого года, показатель среднего содержания сахаристости в орловской свекле стал выше почти на полтора процента.