В области увеличат производство собственных продуктов питания
За три следующих года на Орловщине планируется строительство колбасного цеха в Знаменском СГЦ, элеватора в Шаблыкинском районе, комплекса по приёмке и переработке гречихи в Глазуновском районе.
Кроме того, продолжится модернизация ряда уже существующих предприятий.
На сегодняшний день, производством пищевых продуктов в области занимается 296 предприятий и фермерских хозяйств. В регионе производятся практически все необходимые для населения продукты питания: от хлеба и молока до мясных консервов и кондитерских изделий. Орловская продукция есть в магазинах области и на прилавки соседних областей. Каждую субботу в Орле на четырех площадках проводятся ярмарки выходного дня. Подобные ярмарки работают и в районах области.