Ярмарки выходного дня пользуются большой популярностью не только у покупателей, но и продавцов. За последние пять лет число мест на них увеличилось практически в два раза: с 430 в сентябре 2010 до более 700 в текущем году. Праздник «Хлебосольный выходной» в Орле традиционно проводится на Комсомольской площади, улицах Металлургов, Приборостроительной и Узловой.
В осенний период предложение «Хлебосольного выходного» многократно увеличивается. В связи с этим на первый план выходит обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения и вопросы ведения организованной торговли. Последняя проблема особенно актуальна для ярмарки, расположенной на улице Приборостроительной. Ее площадь ограничивается улицами Октябрьской и Полярной. Однако ряд предпринимателей не соблюдают территориального зонирования, размещают свои прилавки в непредназначенных для этого местах, создавая неудобства жителям близлежащих домов, пешеходам и учащимся гимназии № 19.
В данный момент направлено обращение в Управление МВД России по городу Орлу по вопросу установки запрещающих знаков, которые помогут четко ограничить площадь ярмарки, упорядочить стоянку автотранспорта. Сегодня на Приборостроительной в выходные дни официально работает 331 торговое место (на 126 мест больше, чем в 2010 году).