четверг 18.04.2024 22:09:05

302028, г. Орел, ул. 7 Ноября, д. 43. Телефон / Факс: 8 (4862) 43-46-71


	НОВОСТИ	ПЕРЕДАЧИ	РАДИО РОССИИ	ПРОГРАММА ПЕРЕДАЧ	О НАС

Главная » Новости

17:13, 27 июня 2016 года

В Спасском-Лутовиново отметили тургеневский праздник

Праздник предложил катания на лодках и на лошадях, в старинных экипажах, усадебные игры. И, конечно же, русские романсы и звуки камерных оркестров наполнили тенистые аллеи усадьбы Тургенева. Отведали орловцы и литературного варенья.

«Фет, ну, что ваш Шопенгауер? Приезжайте посмотреть, как умеет русский Бауер кушать, пить, плясать и петь». В такой шутливой форме Тургенев приглашал Фета на гуляния в своем родовом имении. И вот уже более четверти века в последнюю субботу июня Спасское собирает тысячи гостей из разных уголков нашей страны.

Вековые аллеи Спасского весь день наполняли звуки народных инструментов. Для тех, кто приехал сюда не только отдохнуть, но и пополнить копилку домашних рецептов, снова варили варенье. Да не простое, а литературное, на этот раз из ананасов. Уже второй год на тургеневской земле потчуют таким сладким лакомством.

Людмила Павлова, заведующая редакционно-издательским отделом музея-заповедника «Спасское-Лутовиново»: «При Варваре Петровне Тургеневой, матушке писателя, в усадьбе выращивались всевозможные тропические фрукты, в том числе и ананасы. В центре парка недалеко от пруда были разбиты оранжереи».

Оригинальный рецепт 1882 года из практического самоучителя кондитерских искусств. Несколько фунтов ананасов, сахар и вода – вот и весь секрет. Однако есть и свои тонкости: варенье надо варить в медных тазах, так оно никогда не пригорает. Гости снимают пробу, а остальное варенье разливают по баночкам и продают в других усадьбах. За символическую плату. Проект «Российской газеты» «Литературное варенье» в прошлом сезоне собрал более 35 тысяч рублей. И все они отправились на помощь детям, нуждающимся в лечении. Следующее варенье сварят уже в июле в Карабихе на Некрасовском празднике поэзии.

Светлана Колесникова, координатор проекта «Литературное варенье»: «Варенье кипит, бурлит и переливается за границы. В этом году мы варили варенье на фестивале в Марианских Лазнях в Чехии. И что интересно, там варили тургеневское варенье из клубники на розовой воде – рецепт, который предоставили сотрудники музея «Спасское-Лутовиново».

Оранжереями Варвары Петровны с диковинными растениями и цветами славилось Спасское на всю округу. Камелии, мирты, апельсиновые деревья, резеда, желтофиолий… На клумбах, в зимнем саду, и на подоконниках – всюду цветы.

Татьяна Смирнова, инженер по охране окружающей среды музея-заповедника «Спасское-Лутовиново»: «Утром выйдет на балкон понюхать утренние ароматы и попросит сорвать ей розу». Это я цитирую воспоминания Якова-садовника. Любила Варвара Петровна особенно красный цвет роз».

Цветочный квест - для самых юных гостей праздника. Нужно не только угадать название цветка, но и рассказать о его свойствах. Разгадать тематический букет под силу самым любознательным. К примеру, купавка, ромашка, мышиный горошек – эти растения встречал Тургенев, отправляясь на охоту, они и сегодня растут в Спасском. В память об этом – букет «Тургенев-охотник».

Поляна перед усадебным домом превратилась в театр под открытым небом. Фольклорные коллективы и виртуозы классической музыки – и все это здесь, в Спасском. И здесь же самый долгожданный гость – звезда мировой оперной сцены Любовь Казарновская. С программой о любви.

Надежда Невматулина

© 2002−2024 Сетевое издание "Вести-Орел" зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор). Реестровая запись средства массовой информации серия Эл № ФС77-84935 от 21 марта 2023 года. Учредитель - федеральное государственное унитарное предприятие "Всероссийская государственная телевизионная и радиовещательная компания". Главный редактор - Куревин Н. Г. Электронная почта: info@ogtrk.ru. Телефон редакции: 8 (4862) 76-14-06. При полном или частичном использовании материалов гипер-ссылка на сайт обязательна. Редакция не несет ответственности за достоверность информации, опубликованной в рекламных объявлениях. Редакция не предоставляет справочной информации. Дизайн сайта разработан Орловским информбюро. Для детей старше 16 лет.

Адрес: 302028, г. Орел, ул. 7 Ноября, д. 43. Телефон / Факс: 8 (4862) 43-46-71.