На полках орловских магазинов должно быть больше качественной продукции
Ассоциация «Орловское Качество» совместно с Роспотребнадзором и другими надзорными органами и деловыми партнерами обсудили вопросы контроля продовольственного рынка.
С начала года специалисты Роспотребнадзора провели 12 тысяч проверок пищевой продукции. Выяснилось: нарушителей санитарно-технических требований меньше не стало. Показатели остались на уровне 2015 года. В последнее время участились жалобы на некачественные товары. И это касается не только местных производителей.
Татьяна Куницына, руководитель Ассоциации «Орловское качество»: «Наша задача акцентировать на этом внимание и провести круглый стол с руководителями предприятий по вопросам обеспечения населения Орловской области качественными продуктами питания».
Нарекания есть к самым разным продовольственным товарам. Это и мясные изделия, кулинария, растительное масло, но больше всего претензий к производителям молочной продукции.
Елена Переверзева, начальник отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Орловской области: «Если мы будем говорить о показателях санитарной химии, то здесь основные обнаружения это содержание нитратов в овощной продукции, также в этом году управлением Роспотребнадзора по результатам лабораторных исследований выявлялись пробы продукции, содержащие в своем составе бензапирен в количестве, превышающем допустимый норматив».
Отдельная тема - ярмарки выходного дня. На этих площадках присутствуют более 1000 Орловских производителей, и контроль качества ведется за каждым. Хотя культуры торговли стала выше, но замечаний еще не мало.
Валентина Тишина, советник главы администрации г. Орла: «Наши хозяйствующие субъекты, в том числе и производители перерабатывающей промышленности, не всегда соблюдают требования действующего законодательства в части оформления вывесок на своих торговых точках, вывешивания ценников – доведения до покупателей той информации, которая требуется по закону о защите прав потребителя, а также есть нарушения по санитарным требованиям, которые мы стараемся как-то упредить».
Такие встречи полезны и для предпринимателей, и для контролирующих органов. Подводя итоги круглого стола, его участники и партнеры пришли к выводу, что качество важно во всех сферах жизни.
