| среда 24.04.2024 02:29:54 | 302028, г. Орел, ул. 7 Ноября, д. 43. Телефон / Факс: 8 (4862) 43-46-71 |       |
 | ||||||
| НОВОСТИ | ПЕРЕДАЧИ | РАДИО РОССИИ | ПРОГРАММА ПЕРЕДАЧ | О НАС | ||
      |
Главная » Новости 14:00, 24 января 2005 года Новый подход к хранению овощей и фруктовОдин из последних проектов Института <Гипронисельпром> заинтересовал специалистов из 30-ти областей России.Орловские ученые разработали новый подход к хранению овощей и фруктов, эффективность которого значительно выше по сравнению с традиционными способами. Как рассказал директор института Вадим Шарупич, суть предложенного метода заключается в складировании продукции в камерах, наполненных углекислым газом. Это позволяет максимально сохранить свойства и качества овощей на протяжении года - вплоть до нового урожая. Эффективность метода доказана экспериментально. Такое хранилище построено в Коломенском районе Московской области. Подобные склады, проекты которых разработаны в орловском институте, успешно используются в совхозе <Наугорский> и еще ряда хозяйств нашей и других областей России. Заказы на разработку проектной документации для современных хранилищ поступили из десятков регионов страны. Анна Чирикина |
Адрес: 302028, г. Орел, ул. 7 Ноября, д. 43. Телефон / Факс: 8 (4862) 43-46-71.
