Главная » Новости
18:41, 26 апреля 2019 года
В Орле Россельхознадзор проверил овощи и фруктыВ точках продаж овощной и фруктовой продукции к ревизорам привыкли. Трижды в неделю на рынки наведываются проверяющие. Они контролируют, чтобы на столы к местным жителям не попала санкционная продукция. Около 9 тонн было изъято и уничтожено за пять лет. Проверяют специалисты Россельхознадзора и наличие на плодах болезненных повреждений и вредителей. За ходом сегодняшнего мониторинга следила съемочная группа ГТРК «Орел».
Вместе с привычными для желудка орловчан овощами и фруктами мирно соседствуют на прилавках наших рынков экзотические плоды: манго, личи или опунция - съедобный кактус. Попробовав их, можно совершить гастрономическое путешествие в Марокко, Пакистан или Индию.
Галина Кузнецова, продавец: «Каждый день завозим товар, каждый день проверяем сертификаты, проверяем, чтобы было идеальное качество».
Людмила Горонкова, продавец: «Зимой мы импорт привозим, а весной-летом нашу продукцию».
Вместе с экзотическими фруктами на нашу землю могут приплыть, приехать или прилететь и заморские вредители. С ними-то и ведут борьбу специалисты Россельхознадзора. Три раза в неделю они мониторят точки продаж. Смотрят, есть ли на плодах повреждения или еще хуже - насекомые-вредители.
Евгений Зорькин, старший государственный инспектор отдела внутреннего карантина растений Управления Россельхознадзора по Орловской и Курской областям: «В этом году мы находили вредителей. Это была щитовка - на плодах овощей и фруктов. Но на плодах щитовка разрешена к ввозу, а на саженцах импортных деревьев она не разрешена».
Попутно проверяют и страну происхождения, чтобы на столы к орловцам не попали санкционные продукты. В общем, с 2014 года их было утилизировано 9 тонн. В этом году пока «нелегалов» не зафиксировали. Если импортные овощи и фрукты уже поступают к нам с сертификатами, проходят проверку на таможнях, то содержание нитратов в местных ежедневно проверяют в лабораториях.
Анна Лукьяненко, заведующая лабораторией: «Особое внимание мы уделяем ранним овощам, таким как огурцы, кабачки, ранняя свекла, потому что в ранних овощах бывает превышение предельно допустимого количества нитратов, так как овощи не успевают за ранний срок полностью вырасти и выдать семена».
В новом сезоне зелень и овощи, что успели созреть, успешно прошли тест на нитраты.
Анна Вайсергисер
|