| среда 24.04.2024 04:50:26 | 302028, г. Орел, ул. 7 Ноября, д. 43. Телефон / Факс: 8 (4862) 43-46-71 |       |
 | ||||||
| НОВОСТИ | ПЕРЕДАЧИ | РАДИО РОССИИ | ПРОГРАММА ПЕРЕДАЧ | О НАС | ||
      |
Главная » Новости 18:37, 27 сентября 2019 года Молокозавод в Орловской области наказан за грубые нарушения правил производстваОбщая сумма штрафов – 100 тысяч рублей. Кроме того, предприятию выдано предписание, обязывающее утилизировать выявленную недоброкачественную продукцию, прекратить действие деклараций о соответствии и выпуск несоответствующей техническим регламентам продукции.Как сообщает региональный Россельхознадзор, среди основных нарушений – внутренняя отделка помещений не соответствовала установленным требованиям (окрашенные побелкой потолки и стены имели трещины, на полу - места с отколотой плиткой). При осмотре на хранении были обнаружены 297 упаковок фасованной сметаны общим весом 59,4 кг без установленной даты выработки, а также молочные продукты (молоко питьевое пастеризованное, кефир, простокваша - общим весом 398 кг) с указанием на маркировке ненаступившей даты изготовления (с завышенными сроками годности). Кроме того, на территории молокозавода в морозильной камере (вагоне) было обнаружено сливочное масло стороннего производства. Продукция общим весом 4 тонны поступила на завод по недействительным ветеринарным сопроводительным документам (сведения о производителе, указанные в документах, не соответствовали маркировке на коробах с маслом). Продукция использовалась для фасовки в кашированную фольгу в пачки по 180 г под логотипом фирмы-нарушителя. На момент осмотра на остатке в морозильной камере находилось три тонны ввезённой продукции. От масла были отобраны пробы и направлены в лабораторию. В рамках проверки также было установлено, что фирма-нарушитель из Орловской области осуществляло переработку сырого молока коровьего, несоответствующего требованиям технических регламентов по показателям безопасности, что повлекло производство и выпуск в обращение небезопасной молочной продукции. С целью устранения выявленных нарушений предприятию было выдано предписание, обязывающее утилизировать выявленную недоброкачественную продукцию, прекратить действие деклараций о соответствии и выпуск несоответствующей техническим регламентам продукции. Орловское Информбюро |
Адрес: 302028, г. Орел, ул. 7 Ноября, д. 43. Телефон / Факс: 8 (4862) 43-46-71.
