| пятница 26.04.2024 08:11:43 | 302028, г. Орел, ул. 7 Ноября, д. 43. Телефон / Факс: 8 (4862) 43-46-71 |       |
 | ||||||
| НОВОСТИ | ПЕРЕДАЧИ | РАДИО РОССИИ | ПРОГРАММА ПЕРЕДАЧ | О НАС | ||
      |
Главная » Новости 12:32, 20 июня 2005 года Повышенное содержание нитратов обнаружено в партиях овощей, поступивших из Ростовской области и Краснодарского краяПервые овощи, появившиеся на орловских рынках, привлекли пристальное внимание санитарных служб.Как показали проверки, в ранних огурцах и капусте нередко отмечается повышенное содержание нитратов. Тем не менее, многочисленные лотки и палатки, разбросанные по всему городу сложно контролировать, чем и пользуются частные предприниматели, продавая не всегда безопасные для здоровья продукты. Также немало хлопот санитарным врачам доставляют торговые точки, расположенные возле проезжей части. На овощи и фрукты оседают пыль и копоть от проезжающих мимо машин. И хотя, по словам заведующего отделом гигиены питания территориального управления Роспотребнадзора Владимира Колосовича, к нарушителям применяются штрафы, зачастую желание сэкономить пару рублей у покупателей оказывается сильнее здравого смысла. В последнее время проблемы связаны в основном с партиями помидоров, огурцов и капусты, которые поступают в Орловскую область нередко без сопроводительных документов и без фитосанитарных сертификатов, подтверждающих качество и безопасность овощей. В частности, при исследовании проб капусты, привезенных из Ростовской области и Краснодарского края, было обнаружено значительное превышение содержания нитратов. Около полутора тонн капусты было снято с реализации. Санитарные службы усиливают контроль за овощами и фруктами, поступающими в продажу. Как отмечают специалисты, особое внимание будет уделяться бахчевым культурам, торговля которыми вскоре начнется на орловских рынках и в магазинах. Сергей Миляхин |
Адрес: 302028, г. Орел, ул. 7 Ноября, д. 43. Телефон / Факс: 8 (4862) 43-46-71.
