| пятница 17.05.2024 08:12:49 | 302028, г. Орел, ул. 7 Ноября, д. 43. Телефон / Факс: 8 (4862) 43-46-71 |       |
 | ||||||
| НОВОСТИ | ПЕРЕДАЧИ | РАДИО РОССИИ | ПРОГРАММА ПЕРЕДАЧ | О НАС | ||
      |
Главная » Новости 16:56, 10 марта 2024 года Роспотребнадзор дал рекомендации орловцам перед масленичной неделейОна продлится с 11 по 17 марта. В Орловской области с 11 по 17 марта включительно пройдет масленичная неделя. Традиционный атрибут проводов зимы – блины. За предстоящую неделю их можно наесться вдоволь, а с 18 марта по 4 мая начнется Великий пост. Пасха в 2024-м году выпадает на 5 мая. Перед масличной неделей Роспотребнадзор дал рекомендации орловцам по приготовлению и покупке блинов. При выборе полуфабрикатов нужно обращать внимание на внешний вид, дату изготовления и срок реализации, соблюдение температурного режима при продаже. Насторожить должна продукция без товарных ярлыков, этикеток. Упаковка должна быть целостной, без дефектов. В местах массовых гуляний перед покупкой блинов оцените условия реализации продукции: соблюдаются ли правила гигиены продавцом, содержит ли он в чистоте рабочее место, соблюдает ли условия хранения начинок и прочих ингредиентов. При самостоятельной готовке нужно также изучить внешний вид ингредиентов, сроки их годности. Обязательно мытье рук, посуды и рабочих поверхностей. Чтобы праздничные угощения не доставили проблем с пищеварением, нужно чередовать употребление жирных и жареных блюд и сырых овощей, а также устраивать себе физические активности. Артем Ежаков |
Адрес: 302028, г. Орел, ул. 7 Ноября, д. 43. Телефон / Факс: 8 (4862) 43-46-71.
