пятница 19.04.2024 11:39:45 302028, г. Орел, ул. 7 Ноября, д. 43. Телефон / Факс: 8 (4862) 43-46-71
16+







Вести-Орёл
Вести-Орёл. События недели
ВЫБОРЫ 2024
Вести. Дежурная часть
Вести. Интервью
Открытый доступ
Спецпроекты ГТРК "Орёл"
Очерки и публицистика
Архивное дело
Парк культуры
Пульс
Своя земля
Контакт
Утро с митрополитом Тихоном
Такая жизнь
Солдаты России
Спорт. Alive
Кем стать?
Желтый объектив
Национальные проекты 2019-2024
Деловая жизнь
Утро России. Орел
Театральный радиопроект "Литературная волна"
Большой Футбол






Главная » Новости

11:02, 21 апреля 2014 года

Меню для пожилых

Дом-ветерана, что в Свердловском районе теперь проверяют практически все надзорные органы. Вся бухгалтерия и документы изъяты. Прокуратура проводит свою проверку, Роспотребнадзор – свою, а сотрудники Россельхознадзора накануне прибыли уже озвучить все найденные нарушения. Как выяснилось, их нашлось не мало.


Сотрудников Россельхознадзоре в доме ветеранов ждали с самого утра. Сегодня должны огласить результаты недавней плановой проверки.

Обсудить сложившуюся ситуацию между сотрудниками Россельхознадзора и дома-интеранта было решено за закрытыми дверьми, без присутствия прессы.


Разъяснение всех выявленных нарушений затянулось ровно на два часа. Претензии были не только к качеству продукции, но и к ёё закупке.


Людмила Сиротина, госинспектор УФС Россельхознадзор по Орловской и Курской областей: «Яйца - без маркировки, без упаковки, без ветеринарно-сопроводительных документов».

Всю продукцию, на которую не было документов, решено изъять и утилизировать.

Людмила Сиротина, госинспектор УФС Россельхознадзор по Орловской и Курской областей: «В журнале ничего не отмечено, записей о поступлении вообще нет, документов нет. То есть, судить о том, что эта рыба благополучна в ветеринарном отношении, я не могу».

Но самое главное опасение вызвало мясо. Оно не только без клейма, но и не правильно хранилось. Пожилых людей должны были кормить исключительно говядиной, но в их рационе была и свинина.

Людмила Сиротина, госинспектор УФС Россельхознадзор по Орловской и Курской областей: «Это свинина. Оно с лимфоузлами, даже не подвергалось зачистке».


Исследование образцов этого мяса при экспертизе показало: оно не то что вредно, опасно для здоровья. Такие проверки Россельхознадзор по закону устраивает раз в три года. Все они плановые. Но ни одно подобное учреждение такими нарушениями не отличалось.

Людмила Сиротина, госинспектор УФС Россельхознадзор по Орловской и Курской областей: «То, что мы здесь увидели, оставляет желать лучшего. Это не нормально. Это опасно. Бесконтрольное поступление животноводческой продукции, журналы совершенно не ведутся, отсутствуют ветеринарно-сопроводительные документы».

Соцзащита населения, которой подконтролен дом-интернат, согласна не со всеми фактами Россельхознадзора. Они решили провести независимую экспертизу по качеству мяса.

Ирина Гаврилина, зам. начальника управления соцзащиты населения департамента здравоохранения и соцразвития Орловской области: «Когда мы уже детально разберём все пункты, мы, естественно, будем делать какие-то выводы, либо предоставлять какие-то факты, опровергающие, либо соглашаться с теми или иными пунктами».

Этот дом ветерана теперь проверяют и прокуратура, и Роспотребнадзор. Отдел по борьбе с экономическими преступлениями также исследуют все материалы и документы. Все пожилые люди каждый месяц перечисляют 75% своей пенсии в счёт дома-интерната. Однако, всё ли идёт им на пользу, и предстоит выяснить.


Алина Чабан

© 2002−2024 Сетевое издание "Вести-Орел" зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор). Реестровая запись средства массовой информации серия Эл № ФС77-84935 от 21 марта 2023 года. Учредитель - федеральное государственное унитарное предприятие "Всероссийская государственная телевизионная и радиовещательная компания". Главный редактор - Куревин Н. Г. Электронная почта: info@ogtrk.ru. Телефон редакции: 8 (4862) 76-14-06. При полном или частичном использовании материалов гипер-ссылка на сайт обязательна. Редакция не несет ответственности за достоверность информации, опубликованной в рекламных объявлениях. Редакция не предоставляет справочной информации. Дизайн сайта разработан Орловским информбюро. Для детей старше 16 лет.

Адрес: 302028, г. Орел, ул. 7 Ноября, д. 43. Телефон / Факс: 8 (4862) 43-46-71.