четверг 22.04.2021 23:45:04

302028, г. Орел, ул. 7 Ноября, д. 43. Телефон / Факс: 8 (4862) 43-46-71


	НОВОСТИ	ПЕРЕДАЧИ	РАДИО РОССИИ	ПРОГРАММА ПЕРЕДАЧ	О НАС

Главная » Новости

14:50, 11 марта 2019 года

В Орловской области продавали фальсифицированную рыбу

В 2018 году в регионе с реализации было снято больше 800 кг сомнительной продукции – это половина от всего объема проверенной рыбы.

Чаще всего орловцам пытались продать вместо самой рыбы замороженную в ней воду. При продаже продукт не должен содержать больше 5% влаги от общего веса. При этом рыба была безопасной - лабораторные исследования превышения фосфатов в ней не выявили. Вместе с этим управление усилит работы в этом направлении.

В этом году орловский Роспотребнадзор начнёт проверять рыбные изделия методом молекулярной диагностики. Это позволит проверять на соответствие заявленный и действительный состав продукта.

Елена Переверзева, начальник отдела санитарного надзора управления Роспотребнадзора по Орловской области: «Виновные лица привлекаются к административной ответственности, а продукция, которая не соответствует требованиям или не имеет документов, подтверждающих качество и безопасность, снимается с реализации».

Антон Киселёв

© 2002−2021 Сетевое издание "Орловское информбюро" зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор). Свидетельство о регистрации средства массовой информации ЭЛ №ФС77-70203 от 21 июня 2017 года. Учредитель - федеральное государственное унитарное предприятие "Всероссийская государственная телевизионная и радиовещательная компания". Главный редактор - Никитин А. А. Шеф-редактор Интернет-группы - Озеров А. А. Электронная почта: info@ogtrk.ru. Телефон редакции: 8 (4862) 76-14-06. При полном или частичном использовании материалов гипер-ссылка на сайт обязательна. Редакция не несет ответственности за достоверность информации, опубликованной в рекламных объявлениях. Редакция не предоставляет справочной информации. Дизайн сайта разработан Орловским информбюро. Для детей старше 16 лет.

Адрес: 302028, г. Орел, ул. 7 Ноября, д. 43. Телефон / Факс: 8 (4862) 43-46-71. Техническая поддержка.