ОГАУ сотрудничает с университетами Германии, Франции, США и других стран
В Орловском государственном аграрном университете продолжает работать программа стажировки студентов и преподавателей за рубежом.
В 1994 году при вузе был открыт Международный центр научно-технического сотрудничества и подготовки кадров агропромышленного комплекса. Цель проекта - обмен с наиболее авторитетными вузами современными достижениями в сфере обучения и повышения качества подготовки специалистов, а также привлечение материальных, финансовых и информационных ресурсов из-за рубежа. В рамках международного сотрудничества организуется стажировка студентов, повышение квалификации преподавателей по различным образовательным программам. Заключены прямые договоры с университетом французского города Реймса (регион Шампань-Орден), а также университетами Германии, США, Греции, Нидерландов и других стран.