Продажа сырого молока запрещена в Орловской области
Запрет на продажу сырого молока из изотермических емкостей введен в Орловской области территориальным управлением Роспотребнадзора.
Необходимость принятия этой меры вызвана неудовлетворительными результатами анализа отобранных проб, сообщил ведущий специалист Роспотребнадзора Андрей Жидов. Однако в Орле, несмотря на запрет и штрафные санкции, регистрируются нарушения введенного ограничения. Некоторые хозяйства и частные предприниматели продолжают торговать сырым молоком. В частности, по словам Андрея Жидова, отмечены случаи реализации продукции сельхозпредприятий <Новоселово> и <Путь к рассвету>. Молоко - скоропортящийся товар, поэтому запрет на продажу сырого продукта из неприспособленных для поддержания постоянной низкой температуры емкостей останется в силе до наступления холодного времени года.