Продовольственная безопасность Орловской области гарантирована на сто процентов
К сегодняшнему дню на каждого жителя области заготовлено по две с половиной тонны зерна, сообщили в управлении сельского хозяйства и продовольствия.
Это самый высокий показатель среди регионов Центральной России. При этом, чтобы обеспечить всеми необходимыми продуктами питания население любой страны, достаточно иметь в запасе всего одну тонну зерна на каждого жителя. Заготовленного работниками орловского агропромышленного комплекса зерна достаточно и для обеспечения кормами скота и для полной загрузки всех перерабатывающих предприятий области. Лабораторные исследования показали еще одну особенность урожая этого года. По качеству орловское зерно не уступает собранному в таких традиционных житницах России, как Кубань, Дон и Алтай. А зерно, намолоченное с полей агрофирм <Юность>, <Луганское>, <Славянское> и многих других, по содержанию клейковины превосходит зерно всех известных производителей пшеницы и ржи.