пятница 19.04.2024 01:31:25

302028, г. Орел, ул. 7 Ноября, д. 43. Телефон / Факс: 8 (4862) 43-46-71


	НОВОСТИ	ПЕРЕДАЧИ	РАДИО РОССИИ	ПРОГРАММА ПЕРЕДАЧ	О НАС

Главная » Новости

18:24, 20 сентября 2021 года

Сегодня в Орле завершился двухдневный литературно-гастрономический фестиваль «Тургеневский бережок»

В этом году в программе были мастер-классы от ведущих мастеров кулинарного искусства, а главным событием стал конкурс на звание лучшего «Гастрономический бренд Орловщины».

В Орле завершился двухдневный литературно-гастрономический фестиваль «Тургеневский бережок». В первый день студенты ОГУ имени Тургенева готовили для гостей борщ, но не простой, а молекулярный. Ингредиенты те же, что и в обычном, разница только в обработке продуктов и подаче блюда. Мастер-класс провел известный в России руководитель школы карвинга Олег Белов. Он учил орловцев создавать съедобные шедевры из овощей и фруктов.

А сегодня продукты орловских предпринимателей боролись за звание гастрономического бренда Орловщины. 20 участников: рестораны, учебные заведения и просто те, кто любит готовить, устроили презентацию своих блюд. Жюри оценивало вкус и необычную подачу.

Татьяна Куницына, организатор фестиваля: «Наша задача, цель - привлечь в нашу Орловскую область как можно больше туристов, гостей, которые бы могли насладиться гастрономическими пристрастиями, которые мы можем им предоставить в наших ресторанах, предприятиях общественного питания, чтобы они посмотрели на всю красоту нашей Орловской области».

Юлия Сабельникова

© 2002−2024 Сетевое издание "Вести-Орел" зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор). Реестровая запись средства массовой информации серия Эл № ФС77-84935 от 21 марта 2023 года. Учредитель - федеральное государственное унитарное предприятие "Всероссийская государственная телевизионная и радиовещательная компания". Главный редактор - Куревин Н. Г. Электронная почта: info@ogtrk.ru. Телефон редакции: 8 (4862) 76-14-06. При полном или частичном использовании материалов гипер-ссылка на сайт обязательна. Редакция не несет ответственности за достоверность информации, опубликованной в рекламных объявлениях. Редакция не предоставляет справочной информации. Дизайн сайта разработан Орловским информбюро. Для детей старше 16 лет.

Адрес: 302028, г. Орел, ул. 7 Ноября, д. 43. Телефон / Факс: 8 (4862) 43-46-71.