вторник 7.05.2024 09:23:56 302028, г. Орел, ул. 7 Ноября, д. 43. Телефон / Факс: 8 (4862) 43-46-71
16+







Вести-Орёл
Вести-Орёл. События недели
ВЫБОРЫ 2024
Вести. Дежурная часть
Вести. Интервью
Открытый доступ
Спецпроекты ГТРК "Орёл"
Очерки и публицистика
Архивное дело
Парк культуры
Пульс
Своя земля
Контакт
Утро с митрополитом Тихоном
Такая жизнь
Солдаты России
Спорт. Alive
Кем стать?
Желтый объектив
Национальные проекты 2019-2024
Деловая жизнь
Утро России. Орел
Театральный радиопроект "Литературная волна"
Большой Футбол






Главная » Новости

8:04, 3 ноября 2021 года

В орловских бюджетных учреждениях нашли сомнительную мясную и молочную продукцию

Ряд проб не соответствовал показателям качества и безопасности, другая часть показала признаки фальсификата.


В Орловской области в этом году региональным управлением Россельхознадзора было проинспектировано 74 бюджетных учреждения на предмет соответствия качества поставляемой туда продукции. Из 219 взятых проб в 36 нашлись нарушения по качеству и безопасности, в том числе в 16 образцах специалисты обнаружили признаки фальсификации. 
 
Часть молочной продукции не прошла проверку по показателям жира, белка, микробной трансглутаминазы и сорбиновой кислоты. В мясной продукции лабораторное исследование нашло несоответствие по доле белка и наличию тернидазола, который в норме не допускается.
 
В качестве наказания орловские предприятия-нарушители были оштрафованы, а декларации о соответствии некоторых из них отозваны.



Артем Ежаков

© 2002−2024 Сетевое издание "Вести-Орел" зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор). Реестровая запись средства массовой информации серия Эл № ФС77-84935 от 21 марта 2023 года. Учредитель - федеральное государственное унитарное предприятие "Всероссийская государственная телевизионная и радиовещательная компания". Главный редактор - Куревин Н. Г. Электронная почта: info@ogtrk.ru. Телефон редакции: 8 (4862) 76-14-06. При полном или частичном использовании материалов гипер-ссылка на сайт обязательна. Редакция не несет ответственности за достоверность информации, опубликованной в рекламных объявлениях. Редакция не предоставляет справочной информации. Дизайн сайта разработан Орловским информбюро. Для детей старше 16 лет.

Адрес: 302028, г. Орел, ул. 7 Ноября, д. 43. Телефон / Факс: 8 (4862) 43-46-71.