| суббота 20.04.2024 17:25:41 | 302028, г. Орел, ул. 7 Ноября, д. 43. Телефон / Факс: 8 (4862) 43-46-71 |       |
 | ||||||
| НОВОСТИ | ПЕРЕДАЧИ | РАДИО РОССИИ | ПРОГРАММА ПЕРЕДАЧ | О НАС | ||
      |
Главная » Обзор прессы 15:03, 1 марта 2011 года «Единство» выпускает социальный хлебВыпуск социального хлеба освоил коллектив хлебопекарного цеха сельскохозяйственного потребительского снабженческо-сбытового кооператива второго уровня «Единство».Хлебопекарный цех был создан чуть более года назад на базе производственного комбината райпо. На модернизацию производства здесь затратили более трех миллионов рублей. Было закуплено современное высокотехнологичное оборудование. Это позволило освоить выпуск новых видов продукции, расширить ассортимент хлеба, обогащенного витаминами и микроэлементами, разработать немало новых рецептур. Сегодня здесь ежедневно выпекается 7-8 наименований хлеба и хлебобулочных изделий. К социальному хлебу относятся ржано-пшеничный «Окский» и батоны «Покровский» и «Московский». Отпускная цена на них в торговые точки составляет соответственно 10 рублей за буханку хлеба и 10 рублей 87 копеек за батоны. Ежесуточно их выпускается по 150-200 килограммов, что составляет 24% от общего объема производства. В первую очередь социальный хлеб отпускается в школы Мценского района. Убытки от производства социального хлеба здесь стремятся покрыть за счет экономии на энергоносителях, расширении ассортимента продукции. Сейчас в кооперативе планируют приобрести новую кондитерскую линию, чтобы переключиться на новый сегмент рынка. По материалам газеты «Мценский край» № 21-22. Мценский край. Олег Смуглов |
Адрес: 302028, г. Орел, ул. 7 Ноября, д. 43. Телефон / Факс: 8 (4862) 43-46-71.
