четверг 15.04.2021 10:09:56 302028, г. Орел, ул. 7 Ноября, д. 43. Телефон / Факс: 8 (4862) 43-46-71
16+


COVID-19
Вести-Орёл
Вести-Орёл. События недели
Вести. Дежурная часть
Вести. Интервью
Пять интервью о любви
Спецпроекты ГТРК "Орёл"
Парк культуры
Пульс
Контакт
Такая жизнь
Солдаты России
Спорт. Alive
Национальные проекты 2019-2024
Деловая жизнь
Контакты
Главная » Обзор прессы

15:03, 1 марта 2011 года

«Единство» выпускает социальный хлеб

Выпуск социального хлеба освоил коллектив хлебопекарного цеха сельскохозяйственного потребительского снабженческо-сбытового кооператива второго уровня «Единство».

Хлебопекарный цех был создан чуть более года назад на базе производственного комбината райпо. На модернизацию производства здесь затратили более трех миллионов рублей. Было закуплено современное высокотехнологичное оборудование. Это позволило освоить выпуск новых видов продукции, расширить ассортимент хлеба, обогащенного витаминами и микроэлементами, разработать немало новых рецептур. Сегодня здесь ежедневно выпекается 7-8 наименований хлеба и хлебобулочных изделий. К социальному хлебу относятся ржано-пшеничный «Окский» и батоны «Покровский» и «Московский». Отпускная цена на них в торговые точки составляет соответственно 10 рублей за буханку хлеба и 10 рублей 87 копеек за батоны. Ежесуточно их выпускается по 150-200 килограммов, что составляет 24% от общего объема производства. В первую очередь социальный хлеб отпускается в школы Мценского района. Убытки от производства социального хлеба здесь стремятся покрыть за счет экономии на энергоносителях, расширении ассортимента продукции. Сейчас в кооперативе планируют приобрести новую кондитерскую линию, чтобы переключиться на новый сегмент рынка.

По материалам газеты «Мценский край» № 21-22. Мценский край.


Олег Смуглов

© 2002−2021 Сетевое издание "Орловское информбюро" зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор). Свидетельство о регистрации средства массовой информации ЭЛ №ФС77-70203 от 21 июня 2017 года. Учредитель - федеральное государственное унитарное предприятие "Всероссийская государственная телевизионная и радиовещательная компания". Главный редактор - Никитин А. А. Шеф-редактор Интернет-группы - Озеров А. А. Электронная почта: info@ogtrk.ru. Телефон редакции: 8 (4862) 76-14-06. При полном или частичном использовании материалов гипер-ссылка на сайт обязательна. Редакция не несет ответственности за достоверность информации, опубликованной в рекламных объявлениях. Редакция не предоставляет справочной информации. Дизайн сайта разработан Орловским информбюро. Для детей старше 16 лет.

Адрес: 302028, г. Орел, ул. 7 Ноября, д. 43. Телефон / Факс: 8 (4862) 43-46-71. Техническая поддержка.