Орловскому заводу по производству солода исполнилось шесть лет
Выведенный на проектную мощность летом 2005 года, завод стал градообразующим предприятием Свердловского района. На предприятии сегодня трудится около 160 человек.
В Свердловском районе площади под пивоваренный ячмень составили в текущем году пять тысяч гектаров. Весь урожай готовы принять полностью модернизированные элеваторы емкостью 100 тысяч тонн для ячменя. Завод оснащен современным немецким оборудованием. Кроме солодовни есть комплекс по переработке ячменя и специализированная лаборатория, оборудованная для определения качества ячменя и солода по методам Европейской пивоваренной конвенции. За прошлый год заводом было экспортировано до 51-й тысячи тонн солода. А уже за шесть месяцев текущего года — 78 тысяч тонн.
По материалам газеты «Сельская новь» № 67. Свердловский район.